Na výletě v Holandsku & kavárna v Leidenu

První dubnový víkend mě moji hodní rodičové vzali s sebou na výlet do Holandska. Cílem byla primárně krásná výstava Hieronyma Bosche v jeho rodném městě, ale strávili jsme i dost času v Amsterdamu, navštívili začínající tulipány v Keukenhofu a mrkli na chvilku do Leidenu.

Drobná chybka na tomto výletě bylo to, že jsem na cestě tam prochladla a prakticky celý výlet jsem se proploužila s nešťastným výrazem, horečkou, popřípadě hrstí paralenů v sobě. Každý den tak kvůli mě byl trochu "od kavárny ke kavárně", kde jsem musela doplnit vypocené tekutiny, vydezinfikovat krk a hlavně si na chvilku sednout.

Nejkrásnější kavárna a pekárna byla kupodivu řetězcová Bakker van Maanen v Leidenu, kdy jsem se i hecla a vytáhla foťák, ačkoliv se můj zdravotní stav na fotkách dost podepsal, sorry. A dost mě mrzí, že mi bylo tak blbě, že jsem neměla ani trochu chuť na ty jejich krásný dezertíčky.

Na výletě v La Bohéme Café

Minulý víkend jsem se z jistých důvodů ocitla v Praze. Většinou chodím na osvědčená místa, tentokrát jsem ale měla na plánu mrknout i někam, kde jsme ještě nebyla. A protože mě hrozně namlsaly fotky blogerského sletu z La Bohéme Café, musela jsem tam zajít taky. Vinohrady jsou moje oblíbená destinace, takže nebylo co řešit! A rozhodně jsem nelitovala, protože tahle kavárna je prostě něco. Seděla jsem pod větví, srkala kokosové ledové kafe a čuměla jak puk, co se to v té české kotlině začalo objevovat.

Na SKØG ve skandinávsko-brněnském lese

Jak mám někdy pocit, že to Brno je prostě děs, samej křupan, nízký platy a poblitej nádr v sobotu ráno....tak jindy mám zase pocit, že ho naprosto miluju. Přestěhovala jsem se do centra, takže cestou z a do práce najednou strávím o hodinu denně míň a všechny pochůzky a nákupy (a kino) vyřídím v rádiu cca 200 metrů... no a taky mám blíž do všech těch krásných brněnských kaváren a podniků, kterých tu v Brníčku máme teda požehnaně. A množí se!

Čas na to do nich chodit teda ale stejně furt nemám, aspoň koukám do výloh a čuchám kávové výpary. V sobotu ovšem došlo k výjimce v mém obvyklém víkendovém programu - a v pozdní večerní hodině jsem se ocitla v nové kavárně, respektive víceúčelovém prostoru jménem SKØG Urban Hub na Dominikánském náměstí. Kromě toho, že tohle místo se snaží fungovat na základě spolupráce s lokálními dodavateli (což je mi velice sympatický), jeho koncept staví i na základě skandinávské filozofie, což se tedy rozhodně promítlo i do naprosto skvělýho industriálního interiéru, který v Brně zatím nemá konkurenci. Hele:

15 x londýnské podniky

Nějak jsem minule zapomněla zmínit, že se momentálně vyskytuju v Londýně. O tom, co že tu vlastně kromě jezení dělám, poreferuju někdy jindy. Teď bych vám chtěla přiblížit patnáct londýnských kaváren a restaurací, které se vyznačují nezaměnitelným "londýnstvím" - co to přesně znamená, to si myslím dokážete docela dobře představit i z obrázků. Vono tady v Anglii je děsně vlhko, ve výsledku čehož se tady levnější dřevotřískový nábytky apod. strašně rychle rozlepujou, dvířka od kuchyní odpadávají, zásuvky komod se rozpadají a tak všelijak podobně. Tím pádem mají v zatěžovaných kavárnách ohromě rádi zejména obnažené cihly, kachličky, kov a masivní dřevo. Vůbec ani trochu nekecám když řeknu, že většina londýnských podniků má aspoň něco z toho a dalších 80% disponuje industriálním osvětlením. Prostě londn štýl!

1. moc krásná kavárnorestaurace v severním Londýně, určitě koukněte na odkaz pro další obrázky

http://www.flodeau.com/2012/10/central-design-studio-chooks-restaurant/#.U7XGtfl5Nwt